Recensioni di Seta Meat Lab. (Ristorazione) a Bologna (Bologna)
Descrizione
Seta Meat Lab, situato in Via Porta Nova, 4 a Bologna, è un vero paradiso per gli amanti della carne. Non c’è dubbio, ci sono un sacco di ristoranti in città, ma questo posto ha un sapore tutto suo. Magari ci si aspetterebbe un menu alla James Bond, ma è proprio il contrario: qui è tutto sulla carne e basta.
Con 156 recensioni e un punteggio di 4.4 su 5, il Seta Meat Lab sembra aver trovato il suo pubblico. Cioè, chi non amerebbe un panino eccezionale per uno spuntino serale? Ho sentito parlare di un tomahawk che fa girare la testa e i clienti si stanno dichiarando entusiasti per il filetto di manzo al pepe verde.
Immagina di entrare in un ambiente caldo e accogliente, con un design all’Art Déco che ti fa sentire subito a tuo agio. E il servizio? Beh, da quanto ho capito, è come un abbraccio dopo una lunga giornata - gentile, attento, senza essere invadente.
Ma, ascolta, non è tutto rose e fiori. Alcuni clienti hanno citato un po' di delusione, lamentandosi di porzioni non proprio abbondanti rispetto al prezzo. È un po’ un tiro alla fune, insomma. Ma chi non ama una cena ben presentata, giusto? E non dimentichiamoci dell’ottimo assortimento di vini e birre che accompagnano i piatti, e sì, anche dessert, per chiudere in dolcezza.
Per chi è curioso di provare, il Seta Meat Lab è aperto tutte le sere, eccetto la domenica. Quindi non c’è veramente scusa per non andarci. Un po’ costoso, può darsi, ma la qualità, mi dicono, ha il suo prezzo. E se sei un vero amante della carne, forse vale la pena fare un salto.
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