Recensioni di Cibarium Salsamenteria. (Ristorazione) a Fontanellato (Parma)

Cibarium Salsamenteria

817 Recensioni

Ristorazione

Ristorante

Via Luigi Sanvitale, 42, 43012 Fontanellato PR

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Descrizione

Se vi trovate a Fontanellato e volete un assaggio autentico della tradizione gastronomica emiliana, beh, Cibarium Salsamenteria è una bomba! Questo ristorante è praticamente il posto ideale per gli amanti del buon cibo e dei sapori genuini.

C’era una volta, un pomeriggio di sole, io e i miei amici eravamo in giro per il centro, vicinissimi alla Rocca. E così, ci siamo imbattuti in questo piccolo tesoro. L’atmosfera accogliente, quasi familiare, ci ha subito messo a nostro agio. Il personale giovane e sorridente ci ha fatto sentire come se fossimo a casa, coccolandoci con salumi di qualità e piatti della tradizione, serviti in modo sorprendente, come il caffè portato in moka!

Parliamo di cibo: i taglieri sono imperdibili! Salumi come la spalla cruda e il prosciutto di Parma, accompagnati da gnocco fritto, sono stati una vera delizia per le papille gustative. E non dimentichiamo il lambrusco servito in tazze, un modo curioso e divertente di gustare un vino locale.

In più, ho notato che i prezzi sono onesti, considerando che parliamo di prodotti freschi e genuini. E se nel menu ci sono piatti fuori dal comune, beh, chi non si lascia tentare da una tagliatella casalinga con ragù di salame? Proprio da acquolina in bocca, non credete?

Cibarium è anche un luogo adatto a tutti, famiglie, gruppi di amici e anche per chi desidera mangiare da solo in tranquillità. Ma fate attenzione, perché nel fine settimana è meglio prenotare; non vorreste perdervi un’esperienza del genere, giusto?

Ecco, insomma, se cercate un posto dove il cibo parla di tradizione, qualità e un pizzico di innovazione, Cibarium Salsamenteria è una fermata obbligata. Non ve ne pentirete!