Recensioni di Lievito madre. (Ristorazione) a Genzano di Roma (Roma)
Descrizione
Se ti trovi da quelle parti di Genzano di Roma, non puoi farti scappare “Lievito Madre.” Questo posto è una pizzeria che ha guadagnato la sua fama, nonostante qualche alti e bassi, con un punteggio di 4.0 su 5 dopo 80 recensioni. A dirla tutta, c’è di che parlarne!
La prima cosa che salta all’occhio è l’ambiente giovanile e cordiale. I ragazzi là dentro non sembrano solo lavorare, ma lo fanno con passione. Capisco perché molta gente torni a ritrovare il gusto di una pizza preparata con lievito madre. Un’ottima scelta per chi ha intolleranze, giusto?
Ho sentito dire che le pizze sono croccanti e leggere. Non male direi! Qualcuno mi ha detto che i supplì sono “spettacolari.” Anche se, a quanto pare, non sempre tutto fila liscio. Un cliente ha avuto un problema con le pizze sottodimensionate e mal cotte… insomma, ecco, capita. Però la puntualità sembra essere un valore fondamentale qui. Hanno un servizio a domicilio tramite Just Eat che si fa rispettare, generalmente.
Ma non è solo pizza! Ci sono anche fritti, e non di quelli surgelati da supermercato, ma roba buona. Qualcuno ha addirittura affermato di non aver mai digerito una pizza così bene in vita sua.
Le critiche ci sono, certo. Alcuni clienti hanno lamentato ritardi o condimenti scarsi. Beh, chi non ha mai brontolato per una consegna che tarda? Magari dovrebbero chiedersi se sia il caso di chiudere gli ordini quando non riescono a gestire la situazione.
Se hai voglia di una serata pizza, magari con gli amici o in famiglia, con un ambiente accogliente, Lievito Madre è quello che fa per te. E hey, hanno anche l’opzione di asporto! Insomma, non è la perfezione, ma ha le sue frecce al suo arco. Facci sapere se ti ci porti!
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