Recensioni di Elvy’s Neapolitan Pizza. (Ristorazione) a Palermo (Palermo)
Descrizione
Se sei a Palermo e hai voglia di una pizza che ti faccia venire l’acquolina in bocca, allora devi proprio provare Elvy’s Neapolitan Pizza. Questo posto, situato in C.so Calatafimi, 1, è una vera gemma nascosta. La prima cosa che noterai è l’atmosfera accogliente e un po' informale—da fast food, ma non ditelo a nessuno!
È piccolo, sì, ma quel che manca in spazio, compensa con sapore. Le pizze qui sono semplici ma incredibilmente buone, preparate con ingredienti freschi e di qualità. Non ci sono troppi fronzoli nel menu; poche opzioni, ma tutte fenomenali. Ti assicuro che ogni morso è una gioia, soprattutto con una Margherita o una Diavola che sprigiona sapori che ti riportano direttamente a Napoli.
Il pizzaiolo, il Signor Maurizio, mette tanto amore e passione nei suoi impasti, e, fidati, lo si sente. Frequenti recensioni parlano di un impasto leggero e di una pizza digeribile, ma attenzione, è solo in contanti—niente carte! Può sembrare un dettaglio, ma è parte del fascino del luogo.
Ah, e se hai voglia di una birra fresca mentre aspetti la tua pizza—ottimo, perché hanno anche una selezione di alcolici. E se hai voglia di sederti all’aperto, il posto è perfetto per un pasto prima di tuffarti nella vivace vita notturna palermitana.
Insomma, non è solo una pizzeria, è un’esperienza. Quindi, perché non passi a trovarli? Magari troverai la tua nuova pizza preferita!
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