Recensioni di Between ristorante. (Ristorazione) a Rivoli (Torino)
Descrizione
Se ti trovi a Rivoli, devi assolutamente fare un salto da Between Ristorante. Non solo per il cibo, ma per l’atmosfera che ti fa sentire come a casa. Sarà che Michela e Lorenzo, i proprietari, riescono a infondere così tanta passione in ogni piatto, che ti viene voglia di restare lì per sempre.
Quando entri, l’ambiente è piccolo ma super accogliente. Lo sguardo si perde nei dettagli curati: dal centro tavola all’esposizione della cucina a vista. Davvero una chicca! E non parliamo della presentazione dei piatti. Ogni portata è un’opera d’arte che fa venire l’acquolina in bocca. E quelle materie prime? Selezionate con tanta attenzione!
Le recensioni parlano chiaro: un punteggio di 4.9 su 5. Non male, eh? La gente apprezza davvero il livello della cucina. Un menù degustazione con piatti che vanno dal pesce alla carne, tutti ricercati e ben bilanciati. Certo, nessun ristorante è perfetto e qui si potrebbero migliorare alcune cose, come la varietà degli amuse bouche o i dolci finali. Però, chi non ha un’idea o due per migliorarsi?
Una cosa che mi ha colpito è la qualità del servizio. I ragazzi sono attenti senza essere invadenti. Ti spiegano i piatti con una passione che, onestamente, rende l’intera esperienza ancora più speciale. E per chi ha esigenze particolari, come la celiachia, ti trattano come un re.
Parlando di prezzi, non ho trovato che siano fuori controllo, anzi. Con una carta dei vini interessante, il rapporto qualità-prezzo è molto conveniente. Si può dire che qui i giovani chef hanno trovato il loro posto!
Inoltre, so che sono aperti anche il lunedì, cosa da non sottovalutare quando cerchi una cena rilassante dopo un brutto inizio settimana.
In ogni caso, non puoi non andare a provare quella ricca esperienza gastronomica. Tra cibo incredibile e un servizio impeccabile, Between Ristorante è una scommessa che non ti lascerà insoddisfatto. Non vedo l’ora di tornare per assaporare qualcosa di nuovo!
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