Recensioni di Valerio ristorante di pesce. (Ristorazione) a Roma (Roma)
Descrizione
Se cerchi un angolo delizioso nel cuore di Roma, Valerio ristorante di pesce potrebbe fare al caso tuo. Situato in Via del Boschetto, 36A, a due passi dal Palazzo della Consulta, questo ristorante è piccolo, ma ha un carattere tutto suo. A volte mi sorprendo a pensare a come un locale così raccolto possa ospitare così tante prelibatezze.
L’atmosfera è accogliente e rilassata, perfetta per una serata tranquilla o, perché no, anche un pranzo gourmet. La semplicità degli arredi è vista da molti come un tocco di eleganza. E chi non ama l’idea di godersi un buon piatto di pesce in un contesto così intimo?
La vera star qui è la cucina di pesce. Dalla tartare di tonno con burrata ai gamberi rossi di Mazara del Vallo, la freschezza è palpabile. Ho sentito gente dire che i crudi sono una vera poesia, e non posso che confermare! I piatti sono una celebrazione del mare, con ingredienti di qualità che parlano da soli. Ma attenzione: alcuni piatti caldi possono essere un po' deludenti. Come ho sentito dire, non tutto è oro ciò che luccica, e a volte la semplicità vince.
La carta dei vini è ottima, un plus per chi ama accompagnare il cibo con un buon calice. Non dimenticare di provare i dessert; ce ne sono di veramente golosi, e che dire del caffè? Una vera coccola per il palato.
Un altro punto da considerare? I tavoli sono un po’ vicini, il che potrebbe non piacere a tutti. Ma se non sei un tipo che si spaventa di un’atmosfera affollata, ti troverai bene. E perché non fare una passeggiata nei dintorni dopo cena? Rione Monti è sempre affascinante.
Martedì a Domenica, il ristorante offre pranzi e cene da provare. Prenotare è consigliato perché, fidati, non vuoi trovarti davanti a un locale pieno e deluso. In ogni caso, Valerio ristorante di pesce è da non sottovalutare. Provalo, non te ne pentirai!
Mappa
Orari di apertura di Valerio ristorante di pesce
19–23
19–23
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19–23
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